Một số loại thực phẩm giúp tăng sức đề kháng – Phòng chống Covid-19

Dịch bệnh ngày càng phức tạp, chưa có dấu hiệu thuyên giảm. Do đó, việc nâng cao sức đề kháng cho cơ thể thông qua các loại thực phẩm tăng cường sức đề kháng được xem là “vũ khí” hữu hiệu nhất giúp bảo vệ bản thân giữa tâm dịch. Dưới đây là một số loại thực phẩm giúp tăng sức đề kháng mà bạn có thể tham khảo. 

CAM 

Cam chứa lượng vitamin dồi dào, vitamin C được xem là “chìa khóa” tăng cường sức đề kháng vô cùng hiệu quả khi giúp cơ thể tăng cường sản xuất interferon. 

Cơ thể không tự nhiên sản suất vitamin C nên bạn cần bổ sung vi chất này hàng ngày để đảm bảo cơ thể luôn khỏe mạnh. Đây chính là lý do tại sao mà nhiều người chọn các loại trái cây giàu vitamin C để tăng sức đề kháng trong mùa dịch bệnh. 

TỎI 

Trong tỏi chứa nhiều chất kháng sinh allicin giúp chống lại các virút gây bệnh. Tinh dầu từ tỏi giàu glucogen và aliin, fitonxit có công dụng diệt khuẩn, sát trùng, chống viêm nhiễm. Ngoài ra, tỏi còn chứa hàm lượng lớn vitamin A, B, C, D, PP,hiđrát cacbon, polisaccarit, inulin, fitoxterin và các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể như: iốt, canxi, phốt pho, magiê, các nguyên tố vi lượng. 

Chính vì vậy, tỏi là thực phẩm hàng đầu không chỉ giúp nâng cao nâng cao sức đề kháng mà còn giúp phòng tránh các dịch bệnh khác 

GỪNG 

Gừng là thực phẩm được nhiều người sử dụng sau khi ốm dậy. Gừng có thể giảm viêm, giảm đau họng và các bệnh viêm nhiễm khác. Ngoài ra, nó có thể giảm buồn nôn rất hiệu quả và là “liều thuốc” rất quan trọng cho hệ miễn dịch. 

Theo nghiên cứu mới đây, gừng giúp làm giảm các triệu chứng đau và làm chậm quá trình tạo cholesterol. Chế biến gừng vô cùng đa dạng, có thể dùng như gia vị trong bữa ăn, hoặc dùng nấu chín, món tráng miệng, hoặc pha trà gừng để uống. 

ĐU ĐỦ 

Trong đu đủ chứa các loại vitamin như: vitamin A, C, B1, B2 và các khoáng chất như Kali, Magiê, canxi, sắt, kẽm. Không những vậy, đu đủ còn có chứa papain, một loại enzyme tiêu hóa có tác dụng chống viêm. Ngoài ra, đây còn là nguồn cung cấp kali, vitamin B và folate, những dưỡng chất có vai trò rất quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. 

CẢI BÓ XÔI 

Trong cải bó xôi có rất nhiều dưỡng chất. Đặc biệt là hàm lượng sắt lớn. Ngoài ra còn có vitamin A, canxi, vitamin K, vitamin E, C. Đây đều là những chất tốt cho cơ thể. Giúp tăng thị lực, cải thiện hệ miễn dịch. Cũng như tốt đặc biệt cho răng và xương. 

Ngoài ra cải bó xôi còn có cả Arotenoid. Nhờ có cất này mà nó sẽ ngăn chặn quá trình oxy hóa. Từ đó bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại. Người ta cũng đã chỉ ra trong cải bó xôi có lượng omega 3 và vitamin D rất dồi dào nữa. 

SỮA CHUA 

Sữa chua chứa hàm lượng chất khoáng như canxi, magie, sắt cùng nhiều vitamin A, B12, C, D… có lợi có sức khỏe. 

Không chỉ là món ăn bổ dưỡng, chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hóa của chúng ta, sữa chua còn có thể được dùng như mỹ phẩm làm đẹp, thuốc chữa bỏng,… 

HẠNH NHÂN 

Khi nói đến việc ngăn ngừa và phòng chống cảm lạnh, người ta sẽ nghĩ ngay đến việc bổ sung vitamin E. Đây là loại vitamin tan trong dầu, rất là cần thiết cho cơ thể. Hạnh nhân khá là ít calo , chứa nhiều vitamin và các các khoáng chất quan trọng như canxin, vitamin E, chất chống oxy hóa. Hạt hạnh nhân là một trong những loại thực phẩm tốt nhất cho việc phòng chống bệnh tật.

Thực phẩm tăng cường sức đề kháng đang là một trong những ưu tiên hàng đầu trong bối cảnh đại dịch Covid-19 chưa có hồi kết. Do đó, cần chú trọng chăm sóc sức khỏe, nâng cao thể trạng, giữ tinh thần thoải mái, tăng cường hệ miễn dịch. Bên cạnh chế độ dinh dưỡng bổ sung thực phẩm tăng sức đề kháng, bạn cũng cần tuân thủ khuyến cáo 5K của Bộ Y tế đề bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình.